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ガブリエルグラス誕生5
2022/02/07(月)
ついに、ガブリエルグラス誕生。2010年4月のことです。ワイナリー、レストラン、ホテルなど、ヨーロッパ各地にガブリエルグラスは広がっていきます。まるで羽...
ガブリエルグラス誕生4
2022/02/03(木)
ある朝、薔薇の花の開きかける瞬間だ!と閃いたガブリエル。まずはデッサン。何回も何回も書いては消し、書いては消す。これだ!という形がイメージできてか...
ガブリエルグラス誕生3
2022/02/02(水)
すべてのワインを楽しめるグラスを!と考えていたガブリエル氏。ある朝、まどろみの中で、はっと気がつくのです。そうだ!薔薇の花の開きかける瞬間だ!と。...
ガブリエルグラス誕生2
2022/02/01(火)
レネ・ガブリエル氏はスイス人。ガブリエルグラスの本社は、オーストリアのザルツブルクで、ワインビジネスの拠点はフランス・ボルドー。ヨーロッパは、隣の...
ガブリエルグラス誕生
2022/01/31(月)
ガブリエルグラスの生みの親は、レネ・ガブリエル氏。同氏の人生の大半は、ワインビジネスに関わるもの。かねてより、赤も白も泡も楽しめるグラスが不可欠と...
てんぷら天芳さん5
2022/01/28(金)
やっとてんぷら登場と思う間もなく、海老、季節の魚介、本日のお勧めときて、野菜てんぷらもお目見え。そしてフィニッシュは天丼とくるのです。最初の料理か...
てんぷら天芳さん4
2022/01/27(木)
秋葉原のてんぷら天芳さんの料理は、美味しくてボリュームたっぷり。私たちはコースをお願いしますが、付きだしから始まり煮物、焼物、お刺身と続きます。あ...
てんぷら天芳さん3
2022/01/26(水)
秋葉原のてんぷら天芳さんは、東日本大震災という大逆風を乗り越えてきたお店です。オーナーの斉藤さんの信条は、ただ一つ。お客さまのために真心を尽くす!...
てんぷら天芳さん2
2022/01/25(火)
秋葉原のてんぷら天芳さんのオープンは、2011年3月。そう、あの東日本大震災の直前です。オープンして5日目に大地震。世の中は真っ暗になりました。天芳さん...
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