ウィーンに行った時、日本料理の話になると、決まって出てくるのが、寿司、天麩羅、神戸ビーフ、しゃぶしゃぶ。このメニューをガブリエルグラス愛用店に落とし込んでいくと、自ずと訪問先が浮かび上がってきます。ガブリエル氏に喜んでいただけそう!