銀座5丁目の吉扇さんは、地下1階。6席のカウンターと、個室が二つ。その個室も、4人と二人向け。実に落ち着いた空間で、ゆっくりお鮨を味わうことができます。もちろんワインも。吉扇さんは、日本酒同様にワインにもこだわる鮨屋さん。だから、ガブリエルグラスに目が釘付けに!