私が、ガブリエルグラスに魅了された瞬間は、ビールの香りでした。ガブリエル氏は、これをブーケドライブと表現します。いくつもの花の香りが、登り立ってくる！まさに、これを感じたのです。もちろんワインだと、もっと華やかであり、きめ細やか！