シャトー・ペトリュスに匹敵するという、Saturio。2016年の生産数は1000本弱。そのうち150本を日本へ出してもいいと。ガブリエル氏が、20点満点の19点をつけた偉大なメルロー。新たな伝説の始まり。ガブリエル氏と3日間過ごし、何だかワインの世界に少し浸った久保、もう後戻りできません。