ストーリー
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新宿焼肉六歌仙さん
2021/12/23（木)
新宿というより、東京、いや日本を代表する焼き肉店、六歌仙さん。こちらも長いお付き合いをさせていただいております。なんと言っても、高級焼き肉食べ放題... -
ガブリエルグラス行御3
2021/12/20（月)
価格、グラスの形状、お店のオペレーション等々、ガブリエルグラスを使っていただくには課題もある。しかし、それらの全てを凌駕してしまう魅力がガブリエル... -
ガブリエルグラス行御2
2021/12/17（金)
それは、グラスの形状、オペレーション、購入価格などなど。実に多くのハードルがあったのです。課題がある？面白いじゃないか！ここで怯まないのが久保のい... -
ガブリエルグラス行御
2021/12/16（木)
さぁ、日本でガブリエルグラスの普及です。さまざまな飲食店に持ち込みました。話を聞いて手に触れてくださった方々の反応は、いずれも素晴らしいグラスです... -
日本で、ガブリエルグラス
2021/12/15（水)
あっという間のヨーロッパ訪問でしたが、大きな収穫がありました。ガブリエル氏との友情、製造現場を体感、ワイナリーのビジネスパワーに触れる。そして、何... -
テーブルには、ガブリエルグラス
2021/12/14（火)
わずか1週間のヨーロッパでしたが、各地のレストランで食事。テーブルには、当然のようにガブリエルグラスが並んでいます。どんどん採用されている様子を目の... -
オーストリアのワイナリーへ3
2021/12/13（月)
いずれのワイナリーも、わが子のように育てたワインを揃えています。試飲も充実。至れり尽くせりの対応です。一期一会の出会い。一瞬が勝負。バイヤーなどに... -
オーストリアのワイナリーへ2
2021/12/10（金)
訪欧中、時間の許す限りワイナリーを訪問しました。いずれも素晴らしい施設を備え、来訪者に楽しく試飲してもらえる工夫が満載。その主役が、ガブリエルグラ... -
オーストリアのワイナリーへ
2021/12/09（木)
訪欧の目的にワイナリー訪問がありました。私達が訪問したのが2013年夏。ガブリエルグラスが出来てから、わずか3年です。驚くことに多くのワイナリーが、ガブ...